Пищевая ценность 100 г продукта: белки: 8,0 г, жиры 1,0 г, углеводы 56,0 г. Энергетическая ценность: 1120,0 кДж (260 кКал).
Мука пшеничная высшего сорта М54-25,мука ржаная хлебопекарная,вода питьевая,смесь хлебопекарная "Бородино микс",смесь сухая пищевая "Рогена",сахар белый, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные с улучшителем (дрожжи хлебопекарные сухие инстантные,эмульгатор(сорбитан моностеарат)комплексная пищевая добавка:улучшитель хлебопекарный(мука соевая,антиокислитель(аскорбиновая кислота),ферменты(альфа-амилаза,глюкооксидаза,ксиланаза,липаза)продукт может содержать глютен пшеницы,продукт может содержать следы молока),кпд закваска сухая "Бавария"(мука пшеничная предварительно клейстеризованная,регуляторы кислотности(Е330,Е270,Е263), вещество для обработки муки (Е518), распсовое масло рафинированное дезодорированное, эмульгатор (Е471)),соль поваренная пищевая (антислеживающий агент Е536),кориандр,масло подсолнечное .
Хранить при температуре не ниже +6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Годен в течение 96 часов упакованный.